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 ====== Chili Con Carne ====== ====== Chili Con Carne ======
  
- * Knoblauch + Zwiebeln kleinschnibbeln, in einem großen Topf glasig braten. +  * Knoblauch + Zwiebeln kleinschnibbeln, in einem großen Topf glasig braten. 
- * Hackfleisch dazu, Hitze komplett aufdrehen und gut anbraten. +  * Hackfleisch dazu, Hitze komplett aufdrehen und gut anbraten. 
- * Gehackte Chilischoten und Paprika dazu, nochmal braten. +  * Gehackte Chilischoten und Paprika dazu, nochmal braten. 
- * Tomaten dazu (frische Fleischtomaten oder geschälte Tomaten aus der Dose). +  * Tomaten dazu (frische Fleischtomaten oder geschälte Tomaten aus der Dose). 
- * Massenhaft Kidney-Bohnen abwaschen, dazu geben. +  * Massenhaft Kidney-Bohnen abwaschen, dazu geben. 
- * Hitze runter drehen, köcheln lassen (20 min oder so). +  * Hitze runter drehen, köcheln lassen (20 min oder so). 
- * Am Ende optional 1 Dose Mais drauf, für die Optik. +  * Am Ende optional 1 Dose Mais drauf, für die Optik. 
- * Würzen: +  * Würzen: 
-   * Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Cumin. +     * Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Cumin. 
-   * Wenn es zu sauer ist (wegen Tomaten), 0.5-1 Äpfel reinreiben. +     * Wenn es zu sauer ist (wegen Tomaten), 0.5-1 Äpfel reinreiben. 
-   * Schärfe nach Geschmack (Chilisoße, Chilipulver, alles).+     * Schärfe nach Geschmack (Chilisoße, Chilipulver, alles).
  
 zu beachten: zu beachten:
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